为进一步提高村级食品安全协管员综合素质和业务能力，不断适应新形势下对食品药品监管工作的要求，努力建设一支懂法规、会监管、能协调、通信息的食品药品协管员队伍。2月5日，蟒河镇食药站召开村级食品安全协管员培训会议，站内工作人员、各村食品安全协管员参加会议。

会上，对各村协管员进行了工作职责、工作要求的培训，主要是以下几方面的内容：

一是农村聚集性就餐的申报，农村聚集性就餐承办人食品安全意识普遍不高，管理困难，各村协管员应掌握责任区内食品药品商家以及农村集体用餐的基本情况，在就餐之前对举办方食品的购进、承办人的健康体检、就餐的环境卫生等各方面进行检查，并签订食品安全承诺书，填写自办宴席申报登记表，提前上报食药站。

二是协管员台账的登记，及时规范记录。协助执法、隐患排查、信息报送、宣传教育、例会制度主要登记什么内容，具体的记录要求。

三是春节来临之际，各村安全协管员要认真履行食品药品安全协管职责，重点对酒类、食盐、食用油、肉、乳制品进行检查，切实加强对本村食品安全的监管。

四是建立“蟒河食药安全协管群”，要求各村协管员加入此群，主要通过该群传达国家、省、市、县局文件精神，布置具体工作任务，做好上传下达，通报各村协管员的协助情况，同时也方便协管员信息的报送，方便双方沟通交流，保持信息互联互通。

会议还要求各村级协管员提高思想认识，高度重视食品安全工作，切实负起责任；要加强业务学习，增强对各项法律法规的理解，明确自身职责；要加强日常监管，协助食药监管站做好日常巡查，协助查处违法行为，发现安全隐患，及时排除。

通过此次培训，各村协管员明白了食品安全监管工作“干什么、怎么干、干到什么程度”，完善了蟒河镇食品安全监管工作触角到最基层的网络监管，食品安全监管工作进一步实现无缝对接。

撰稿：王艳丽

责编：侯晓娟